京都府の現代の名工(京都府優秀技能者表彰受賞者)
| 氏名 | 大溝 隆夫 |
|---|---|
| 受賞年度 | 平成12年 |
| 職種 | 西洋料理 |
| 受賞時の所属 | 有限会社 ボルドー |
| 住所 | 京都市北区 |
同じ市町村区の現代の名工
| 氏名 | 受賞年 | 職種 | 住所 | 受賞時の所属 | 登録状況 |
|---|---|---|---|---|---|
| 荒木 一雄 | 平成30年度 | 寿司・ふぐ調理 | 京都市北区 | 有限会社重兵衛 | |
| 山川 太嗣 | 令和5年度 | 印章彫刻 | 京都市北区 | マツヤ印判 | |
| 後藤 常三 | 平成1年度 | 菓子製造 | 京都市北区 | 御倉屋 | |
| 今西 好治 | 令和4年度 | 日本料理 | 京都市北区 | (学)大和学園 京都調理師専門学校 | |
| 板井 保 | 令和2年度 | 日本料理 | 京都市北区 | さかな波波 |
