京都府の現代の名工(京都府優秀技能者表彰受賞者)
| 氏名 | 礒本 忠義 |
|---|---|
| 受賞年度 | 平成12年 |
| 職種 | 日本料理 |
| 受賞時の所属 | 錦山荘 |
| 住所 | 京都市左京区 |
派遣技能者
| 指導できる内容 | 対象者 | 活動エリア |
|---|---|---|
| 講習会・研修会講師、企業アドバイザー等 |
誰でも可 |
京都府全域 |
同じ市町村区の現代の名工
| 氏名 | 受賞年 | 職種 | 住所 | 受賞時の所属 | 登録状況 |
|---|---|---|---|---|---|
| 川上 久雄 | 平成2年度 | 寿司・ふぐ調理 | 京都市左京区 | 株式会社 分家重兵衛 | |
| 中埜 智史 | 平成30年度 | 西洋料理 | 京都市左京区 | ホテル日航プリンセス京都 | |
| 澤田 政一 | 平成5年度 | かわらぶき | 京都市左京区 | 澤田政瓦店 | |
| 小林 正典 | 平成19年度 | 造園 | 京都市左京区 | 株式会社 小林造園 | |
| 保木 進 | 平成25年度 | 菓子製造 | 京都市左京区 | ㈲笹屋吉清 |