京都府の現代の名工(京都府優秀技能者表彰受賞者)
| 氏名 | 長谷川 光雄 |
|---|---|
| 受賞年度 | 平成18年 |
| 職種 | 日本料理 |
| 受賞時の所属 | 万菜はせがわ |
| 住所 | 京都市中京区 |
同じ市町村区の現代の名工
| 氏名 | 受賞年 | 職種 | 住所 | 受賞時の所属 | 登録状況 |
|---|---|---|---|---|---|
| 三好 照幸 | 平成17年度 | 寿司・ふぐ調理 | 京都市中京区 | 柳馬場梅乃井 | |
| 栁澤 伸夫 | 令和5年度 | 寿司・ふぐ調理 | 京都市中京区 | 柳家本店 | |
| 鳥居 肇 | 令和3年度 | パン製造 | 京都市中京区 | （株）志津屋 | |
| 永田 善久 | 平成29年度 | 麺料理 | 京都市中京区 | そば処 みやこ | |
| 山本 雄二 | 令和3年度 | 漬物製造 | 京都市中京区 | （株）とり市 |